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Recette de tofu au beurre. Du tofu au beurre. Dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen élevé dorer le tofu dans le beurre. à soupe de gingembre râpé.
La recette de tofu au beurre concoctée par le chef jean philippe cyr est une interprétation végane d un met classique qui saura plaire à tous. Saler et réchauffer de 1 à 2 minutes. Faire mariner les dés de tofu 30 minutes dans la sauce.
C est asymétrique et pour je ne suite. à soupe de garam masala. Facile à faire c est le petit plat idéal pour un soir de semaine.
Le tofu au beurre se conservera jusqu à 3 jours au réfrigérateur ou jusqu à 2 mois au congélateur 4. Ajouter le tofu à la sauce et laisser mijoter 3 minutes si le tofu a été préparé à l avance réchauffer à feu moyen 15 minutes en ajoutant un peu d eau pour détendre la sauce au besoin. Nettoyer et émincer les pak choi et les pleurotes.
Mixer dans un blender le lait de coco le beurre de cacahuète les épices satay et la sauce soja. à thé de cari. 5 ml 1 c.
Peler et émincer l oignon. 45 ml 3 c. 15 ml 1 c.
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