Recette Creme Beurre Chocolat
250 g de sucre glace 100 g de beurre 2 cuil.
Recette creme beurre chocolat. La recette basique de la crème au beurre aromatisée au chocolat noir. Dans un saladier mettre les 4 jaunes d œufs et les fouetter. Hors du bain marie ajouter le beurre en petits morceaux bien mélanger pour le faire fondre totalement.
étaler sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier. Recette crème au beurre chocolat. Ingrédients 6 personnes.
Fouetter les jaunes d œufs avec le sucre. Dans une casserole cuire le sucre avec l eau à 123 c. Vous étiez nombreuses à me demander la recette de la crème au beurre au chocolat je partage avec vous aujourd hui ma recette de crème au beurre au chocolat ultra facile d habitude je réalise toujours mes garnitures avec cette crème au beurre vanillée qui est aussi idéale pour des gateaux d anniversaires comme le letter cake number cake ou layer cake.
Il y a quelques mois s était l anniversaire de ma grande une période un peu sombre puisque j avais perdu mon papa quelques semaines plutôt mais j ai tenu à réaliser un gâteau d anniversaire à ma fille même si la bonne humeur et l ambiance n étaient pas au rendez vous. Découvrez la recette de crème au beurre au chocolat facile à faire en 15 minutes. Creme au beurre au chocolat ultra facile.
Ajouter la farine et la levure et mélanger. Recette de crème au beurre n 2 300 g de beurre à température ambiante 300 g de sucre 2 dl d eau quelques gouttes de jus de citron 4 jaunes un oeuf entier parfum au choix café pour le moka par exemple ou cacao vanille ou chocolat. à soupe de cacao en poudre.
150 grammes beurre à température ambiante 110 grammes chocolat noir 120 grammes sucre glace 5 grammes cacao en poudre. Pour beaucoup de tartes et desserts la crème au beurre est un indispensable. Crème au beurre chocolat recette facile.