Galette Sablée Caramel Beurre Salé
Préchauffez votre four à 180 c th 6.
Galette sablée caramel beurre salé. La recette par emilie. 30 g de beurre demi sel froid coupé en morceaux. Galette des rois au caramel beurre salé.
125 g de beurre à température ambiante. Dans un bol mettez le beurre mou et le sucre. 80 g de crème liquide entière.
Battez rapidement jusqu à ce que le mélange blanchisse. Versez une louche de lait vanillé dans l appareil précédent tout en mélangeant. Frangipane et caramel au beurre salé composent cette galette facile à réaliser parfaite pour.
70 g de sucre glace. 1 préchauffez le four à 200 c th. Très gourmande cette galette des rois originale est idéale pour changer de la recette classique.
Pour réaliser cette recette j utilise du beurre salé aux cristaux de sel de guérande bien meilleur et qui apporte ce petit goût subtilement salé aux galettes. Ingrédients pour 20 à 30 sablés. 100 g de sucre en poudre.
2 pâtes feuilletées 4 pommes 10 g de beurre salé 1 jaune d oeuf 2 cuillères à café de caramel au beurre salé. Galette des rois au caramel au beurre salé. Dans une casserole mettez le sucre et l eau.