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Versez cette préparation dans des ramequins et faites cuire au bain marie versez de l eau sur la plaque du four ou dans un moule puis déposez y vos ramequins environ 30 minutes à 180 c.
Flan au caramel au beurre salé. Fouetter 3 gros œufs avec 50 g de sucre cristal et 2 belles cuillères à soupe de notre délicieux caramel tendre au beurre bordier salé fabriqué par hervé et benoit. 10 cl de crème liquide entière. Sauce caramel au beurre salé.
Flan au caramel au beurre salé. Versez doucement le lait bouillant sur le mélange aux œufs et mélangez le tout. Un bon petit dessert pour tous les becs sucrés qui aiment le caramel.
Préparation du caramel beurre salé. 40 gr de beurre demi sel. 1sachet de sucre vanillé.
3 pincées de fleur de sel ou vous pouvez utiliser du beurre salé et ne pas mettre de fleur de sel pour le flan. 80 gr de sucre. Faire chauffer la crème afin qu elle frémisse sommairement et l incorporer au caramel.
4 5 basé sur 3 avis. Verser le sucre dans une casserole et le laisser fondre seul à feu moyen. Battez les œufs avec le sucre et la crème caramel au beurre salé.
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Source : pinterest.com
