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Dinde rôtie au beurre d épices. 2 jours portions 10. à thé de sel. Dinde rôtie au beurre d épices.

Déposer la dinde poitrine vers le haut dans un grand plat en verre. à thé de sel fin sel de table. Couvrir d une pellicule de plastique et réfrigérer deux jours.

Dec 24 2014 dinde rôtie au beurre d épices. Saler la cavité intérieure de la dinde avec 10 ml 2 c. Si la dinde est congelée faire macérer au réfrigérateur deux jours.

Parsemer le reste du sel sur la poitrine et les cuisses de la dinde. La recette est simple mais elle a également fière allure est vraiment savoureuse et vous obtiendrez une belle peau dorée et croustillante. 1 dinde fraîche ou congelée de 7 kg 16 lb 35 ml 7 c.

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Source : pinterest.com