Crêpes Pommes Caramel Beurre Salée

80 g de sucre en poudre 40 g de beurre demi sel 10 cl de crème liquide 4 crêpes sucrées chaudes 4 pommes royal gala 30 g de beurre.

Crêpes pommes caramel beurre salée. Préparation de la pâte. Faites bouillir 200 g de sucre avec 10 cl d eau et un filet de jus de citron jusqu. Ces crêpes peuvent être une base de pâte à crêpe et dans ce cas remplacer le beurre salé par du beurre doux sans sel.

3 lorsque la pâte à crêpes a reposé 30 minutes faire chauffer une poêle à feu vif et la graisser avec un peu de beurre fondu puis baisser un peu le feu. A consommer sans modération. Versez peu à peu les farines en mélangeant bien.

Direction la bretagne avec ces délicieuses crêpes au caramel beurre salé que j ai accompagné de pommes caramélisées et de caramel beurre salé. Ingrédients pour 4 personnes. Découvrez la recette de crêpes aux pommes et caramel beurre salé à faire en 25 minutes.

Epluchez les pommes et coupez les en fines lamelles. Un délice absolument irrésistible. Mélanger la farine le sucre et le sel et faire un puits au milieu.

Ajouter enfin le beurre et l 039 arôme vanille. Découvrez la recette de crêpes caramel au beurre salé à faire en 15 minutes. Laissez cuire à feu très doux jusqu à ce que vos pommes soient bien tendres.

Battez l 039 appareil au fouet pendant qqs minutes puis ajoutez progressivement le lait. Juste avant qu elles deviennent bien dorées ajouter deux cuillères à soupe de caramel au beurre salé. Réalisées avec des pommes caramélisées du caramel maison au beurre salé et quelques grains de fleur de sel les crêpes sont faciles à réaliser et gourmandes à souhait.