Buche Ganache Caramel Beurre Salé

Quand le caramel est prêt lui ajouter la crème le beurre et la fleur de sel selon votre goût. 140 g de lait entier 80 g de beurre salé 70 g de sucre 10 g de fécule de maïs 1 jaune d œuf. Composée d une onctueuse mousse au caramel beurre salé d un coeur de ganache au chocolat et d un glaçage au cacao elle est ensuite décorée de noisettes pour un résultat raffiné et gourmand.

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Dérouler votre biscuit roulé sur un film fraîcheur et le napper de la crème au beurre salé.

Buche ganache caramel beurre salé. Très facile à réaliser cette bûche de noël au caramel beurre salé vous. Confectionnez la ganache de caramel beurre salé. Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur cuisine actuelle.

Bûche vanille caramel au beurre salé ingrédients. Bûche de noël au caramel beurre salé. La bûche roulée au caramel beurre salé une bûche de noël facile et gourmande composée d un biscuit viennois et d une ganache montée au caramel.

Ingrédients 4 personnes. Dans une casserole faites chauffer le sucre en poudre. Le rouler à nouveau et l envelopper avec le film.

Mélanger la crème vanillée avec le caramel au beurre salé. 140 g de sucre 7 cl de crème liquide 90 g de beurre demi sel. Pour les fêtes confectionnez un savoureux dessert au caramel beurre salé.

Recette ganache au caramel au beurre salé.

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Source : pinterest.com