Buche Chocolat Blanc Caramel Beurre Salé

Voici donc pour vous une délicieuse recette de bûche pour les fêtes de fin d année qui allie plaisir des yeux à celui des.

Buche chocolat blanc caramel beurre salé. Mélangez délicatement la moitié de la chantilly avec la purée de poires puis incorporez l autre moitié à la crème caramel. 150 g de chocolat noir à 66 de cacao. Découvrez cette recette de bûche chocolat et caramel au beurre salé.

Très élégante avec l association de la vanille et du caramel au beurre salé elle saura épater et régaler vos convives et ponctuera en beauté vos festivités de fin d année. La bûche de noël mousse vanille chocolat blanc crémeux caramel pécan et génoise cacao des saveurs faciles qui plaisent à tous. C est long il y a beaucoup d étapes mais si on se tient à la recettes et à quelques petites règles simples cela devient un jeu d enfants.

Cette recette ultra gourmande associant le chocolat au caramel au beurre salé régalera vos convives lors su dessert de noël. Incorporez le beurre coupé en morceaux. Ingrédients pour la mousse chocolat caramel à la fleur de sel.

Cette recette est proposée par le syndicat du chocolat. J aime beaucoup les bûche de noël mousse ou entremets. Cuisiner de saison c est facile avec 750g.

Faites chauffer au bain marie le chocolat noir cassé en carrés avec la crème fraîche liquide. Je commence les tests de bûches avec cette version au chocolat au caramel beurre salé. Mélangez constamment avec une cuillère en bois jusqu à l obtention d une texture homogène.

J en ai profité pour étrenner mon nouveau moule à bûche guy demarle avec le tapis laponie. Terminez votre bûche de noël au caramel beurre salé en préparant la ganache au chocolat. 120 g de crème fleurette.