Buche Caramel Beurre Salé Pomme
1 heure temps de cuisson.
Buche caramel beurre salé pomme. Essayez cette recette de pâtisserie et donnez votre avis en commentaire. Déposez les pommes au centre puis répartissez la caramel au beurre salé faites le chauffer un peu pour qu il soit plus liquide. Vous cherchez une recette de bûche à la mousse caramel beurre salé pommes confites et mousse à la pomme.
14 minutes temps d attente. Placez votre bûche au moins 6h au frais pour que la mousse prenne. 4 0 246 évaluations créer un compte gratuitement.
Ingrédients pour 12 personnes. Bûche pomme caramel beurre salé et spéculoos a l approche des fêtes de fin d année je me devais de vous partager une recette de bûche maison. Remplissez avec le reste de crème chiboust.
100g de caramel au beurre salé pour la mousse. Bûche à la mousse caramel beurre salé pommes confites et mousse à la pomme. Temps total 4h 35min.
4 pommes 20 g de beurre 2 jaunes d oeufs 70 g de sucre 75 g de beurre salé 125 g de farine. 125 g de lait. Lissez la surface avec une cuillère ou une spatule.
Pour le crémeux au caramel de beurre salé. La recette par applemini. 10 g de maïzena.