Le beurre de kombo contient en forte proportion des acides gras rarement retrouvés dans le monde végétal comme l acide myristique et l acide myristoléique et est riche en actifs puissants comme l acide kombique l acide sargaquinoïque le sargachromenol l acide sargahydroquinoïque qui font l objet de plusieurs études pour leurs propriétés pharmacologiques et. Kombo beurre végétal pycnanthus angolensis aroma centre. Le beurre végétal peut être fabriqué maison à partir quelques ingrédients et.
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