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The butter is rolled out and pressed into a thin sheet that s homogeneous firm and pliable exceptionally creamy. Beurre de tourage fatihamad 26 sept. High quality french butter in convenient sheets.
A perfectly homogenous and flexible texture. For production of laminated doughs puff pastry danish dough croissant dough. Sheet 10 sheets per case.
Designed to make laminated dough preparations it s an exceptional butter for puff pastry croissants and danishes. Beurre de tourage butter also known as dry butter is dry unsalted presented in thin sheets and designed for folding. Activez les notifications en cliquant sur la cloche pour ne manquer.
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